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☆美味しいポテトサラダ☆
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☆美味しいポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

☆美味しいポテトサラダ☆

moco75
moco75 @cook_40070387

みんな大好きポテトサラダ☆ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりです!材料はお好みで余った食材でどうぞ。
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なし

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moco75
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材料

  • じゃがいも 5個
  • にんじん 適量
  • きゅうり 適量
  • ハム 3枚
  • コーン(あれば) 少々
  • 酢 少々
  • マヨネーズ 適量
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうり・にんじん・ハムは細切りにカットして、コーンはレンジで温めておきます

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて、薄切りにします。カットしたじゃがいもを皿にのせ、ラップしてレンジで2〜5分程温めます

  3. 3

    温まったじゃがいもをジップロックに入れて潰して、酢を入れてお好みの固さまでもみこみます

  4. 4

    冷蔵庫で適度な温度まで冷やします。(少し生温かい程度まで)

  5. 5

    カットしておいた野菜を混ぜ合わせ、マヨネーズを入れて味をととのえます。最後に塩こしょうして出来上がり!

コツ・ポイント

じゃがいもを潰す時は、お好みで多少形を残して潰しても大丈夫です。ジップロックやビニール袋に入れて潰すと洗い物が少なくてすみます。
酢入れるタイミングは冷える前に入れて下さい

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moco75
moco75 @cook_40070387
2020/05/12 12:55に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ コーン にんじん キュウリ じゃがいも ハム

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