おいしいポテトサラダ
みんな大好き。基本のポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
味付けを色々試しましたが、家族に一番好評なレシピです。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大に切って、ふんわりとラップをして、500w7分でレンチン。
- 2
玉ねぎは少し粗めのみじん切り。
人参はイチョウ切りの薄切り。
２つを合わせて、ふんわりとラップをして、500w3分加熱。 - 3
ハムは3等分にして細切りにする。
きゅうりは薄切り。 - 4
ボウルにじゃがいもを入れ、マッシャーでつぶす。玉葱、人参、ハム、■を入れて混ぜる。きゅうりを軽くしぼり、加え混ぜる。
- 5
マヨネーズを加えて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズの量は、少なめから混ぜて、お好みに加減して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21341504
