作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさに切りさっと茹でる。
- 2
冷ましてよく絞る(ペーパー等で水分をとって下さい。水っぽい仕上がりになります)
- 3
和えたら完成!
コツ・ポイント
チューブわさびは3センチくらい。佃煮の味にもよるので味を見ながら調整して下さい!
固めの佃煮は出汁かめんつゆで伸ばして下さい♪
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