ぶどう（巨峰）の皮がスルッとむける！
いけいけー @cook_40038254
巨峰の皮ってむきにくくないですか？どこからむいていますか？もし私と同じだったら、この方法でスルッときれいにむけますよー
このレシピの生い立ち
巨峰を食べていて、美味しいけど、皮むきにくいなあ・・といつも思っていました。あるとき、いつもと違うところからむいたらどうかなあ・・と思い、むいてみたらスルッときれいにむけてびっくり！
ぶどう（巨峰）の皮がスルッとむける！
巨峰の皮ってむきにくくないですか？どこからむいていますか？もし私と同じだったら、この方法でスルッときれいにむけますよー
このレシピの生い立ち
巨峰を食べていて、美味しいけど、皮むきにくいなあ・・といつも思っていました。あるとき、いつもと違うところからむいたらどうかなあ・・と思い、むいてみたらスルッときれいにむけてびっくり！
作り方
- 1
あなたは、こっち側（房から取った方）から皮をむいてませんか？これだと、皮がちぎれてなかなか上手くむけませんよね？
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- 2
こっち側（さっきと反対側）からむき始めてください
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- 3
あーラ、不思議！スルッときれいに皮がむけていきます！
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- 4
これだけのことですが、私は感動しました。それとも知らないのは私だけ？
コツ・ポイント
この方法を見つけてから、巨峰の皮むきがずっと楽になりました。ただ、ブドウの種類によってなのか、この方法でも剥きにくいものもありました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19076659
