簡単☆鶏ハム＆卵の親子のせ豚骨ラーメン☆
ひとみかん1027 @cook_40080517
餃子の王将の豚骨味に、鶏ハムと卵の親子のコンビをあえて合わせて♪焼豚よりもあっさりで美味しい(^^♪
このレシピの生い立ち
クックモニターの餃子の王将のラーメンを使って簡単に美味しいラーメンを考えました(^-^)
簡単☆鶏ハム＆卵の親子のせ豚骨ラーメン☆
餃子の王将の豚骨味に、鶏ハムと卵の親子のコンビをあえて合わせて♪焼豚よりもあっさりで美味しい(^^♪
このレシピの生い立ち
クックモニターの餃子の王将のラーメンを使って簡単に美味しいラーメンを考えました(^-^)
作り方
- 1
今回は餃子の王将の生麺（豚骨味）で作りました。
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- 2
裏面の記載通りに麺を茹で、同時にスープ用のお湯も沸かしておく。
その間に自家製鶏ハムをスライスしレタスを洗っておく。 -
- 3
麺が茹で上がれば水気をザルで切り、スープの素と規定のお湯を入れた器に麺をほぐしながら入れて、鶏ハムとレタスを盛り付ける。
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- 4
生卵を上手く落とし入れて、仕上げにブラックペッパーと紅生姜をのせたら出来上がり。
生卵を崩しながら食べて下さい(^^♪ -
コツ・ポイント
鶏ハムの塩気で豚骨味がさらに美味しくなります。鶏ハムはご家庭それぞれの作り方で是非(^^♪我が家のはハーブソルトも加えて仕込んでます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19090216
