Garang asem rempah pedas

dwi novita ratna sari @dwinov_
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,
- 2
Blender bumbu : 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, merica, ketumbar, cabai merah kering, air
- 3
Campur ayam dan bumbu yg di blender dengan jahe, laos, serai, daun salam, serai, garam, gula, royco dan tambah air secukup nya. Presto (-+) 20menit
- 4
Potong blimbing wuluh, cabai, bawang merah dan putih
- 5
Setelah masak, angkat ayam nya dan tiris kan
- 6
Tambah air presto ayam dengan santan, aduk hingga rata dan rebus hingga matang
- 7
Siap kan daun pisang, lapisi dengan plastik, dan daun lagi
- 8
Masuk kan ayam, bahan yg di potong dan kuah santai dan kukus sampai matangg
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang asem Garang asem
Rindu makan garang asem di tip top magelang, akhirnya cuzzz go kitchen Ganis Pratidina -
Garang asem Garang asem
Udah lm liat video nya di youtube dan dibuku masak yg sy beli..tp baru kesampaian krn susah cari belimbing wuluh yg kecil2 itu..jd nya pikir punya pikir sy pake asam potong aja dah..dari pada gk jd masak🙄 oh iya tingkat keasaman dan pedas sesuaikan selera masing2 ya kl saya pake cabe rawit merah( cabe caplak banyak)😆trus ntr lebih gampang pake hekter aja deh ketimbang di pincuk pake lidih susah nyemat nya soal nya ada plastik nya ..kl pake hekter lebih mudah kayk nya 😉 Emma Aw Yang Kitchen -
-
-
-
-
Garang Asem yummi Garang Asem yummi
Dapet resep dari tetangga. Bismillah langsung di coba dan rasanya hmmm enak (seger2 asem). Sy ingin berbagi resep, siapa tahu bermanfaat utk bunda2 di rumah. Kalau mau icip2 silahkan cuzz aja kerumah sy yah 😍 Umi_Khasa -
-
Garang Asem Garang Asem
Ceritanya ada temen yang pengen dimasakin, jatuh pilihan ke garang asem. Malah baru kesampaian setelah sitemen balik perantauan.😁😂 Annisa Maya -
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ini resep garang asem ayam tanpa bungkus. Termasuk resep favorit saya karena prosesnya mudah dan gak makan waktu buat org2 yg suka masaknya mepet2 jam makan 😅 selamat mencoba Kammie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1910487
Komentar