【糖質オフ！】おからチョコバナナワッフル
うちゃんねる。 @cook_40219462
HMとイーストのW使いで、
おからも入れるので
ダイエット中、糖質を気にしてる方でも
美味しくいただけるワッフルです。
このレシピの生い立ち
糖尿病や、ダイエット中の人でも、
糖質気にすることなく食べれる
おからを使った美味しいお菓子を研究中です。
糖質0のチョコを刻んで使っても美味しいです。
【糖質オフ！】おからチョコバナナワッフル
HMとイーストのW使いで、
おからも入れるので
ダイエット中、糖質を気にしてる方でも
美味しくいただけるワッフルです。
このレシピの生い立ち
糖尿病や、ダイエット中の人でも、
糖質気にすることなく食べれる
おからを使った美味しいお菓子を研究中です。
糖質0のチョコを刻んで使っても美味しいです。
作り方
- 1
バナナを潰し
お好みでシナモンを加え電子レンジで1分30秒加熱
- 2
1におからを加えよく混ぜる。
- 3
2に卵、HM、イースト、
牛乳、サラダ油orバター
パルスイートを加えて混ぜる - 4
ラップをして
40℃で40分発酵させます。 - 5
発酵後、チョコチップを混ぜる。
ご自宅にあるワッフルメーカーで
焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
生のバナナが苦手なので、シナモンで誤魔化してます笑
バナナはレンジで加熱する事により、
甘みも増すような気がします。
イーストも入れるので加熱しすぎには注意です。
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