簡単5分！お酒に合うパーティーサラダ☆
ジュラーレ0207 @cook_40088330
レタスまるごと食べれちゃう！5分もあれば完成！のスピーディーでおいしいサラダです☆
このレシピの生い立ち
自分ごほうびにワインを買ったのですが、主婦はつまみも自分で作らなくっちゃいけないから…「早い、安い、おいしい」サラダ作ってみました。
簡単5分！お酒に合うパーティーサラダ☆
レタスまるごと食べれちゃう！5分もあれば完成！のスピーディーでおいしいサラダです☆
このレシピの生い立ち
自分ごほうびにワインを買ったのですが、主婦はつまみも自分で作らなくっちゃいけないから…「早い、安い、おいしい」サラダ作ってみました。
作り方
- 1
☆レタスは芯を取り、洗って水を切る。
☆ベーコンの塊は細くカット。
☆アンチョビは小さめにカット。 - 2
フライパンににんにくを入れ、オリーブオイルをにんにくがうっすら隠れる位入れて火をつける。(弱火)
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- 3
オリーブオイルににんにくの香りが移ったら(カリカリにはしない)ベーコンとアンチョビを入れて軽く炒める。
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- 4
火を止めたらすぐ、レタスにまんべんなくかけて、黒胡椒を振ったら出来上がり！！
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コツ・ポイント
レタスの芯を取り、洗ったら逆さまに(芯のあった部分)を上にして下さい！アツアツドレッシングが染み込みます。食べる時には包丁で1/4～1/6にカットしてから食べて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19118725
