レモン1/2個の皮と中身
ミョウガを千切りにする。

ビニール袋を二重にして
レタス・レモンの皮・レモンの汁・ミョウガを
入れて■★の調味料をすべて入れて

ビニール袋の中でよーく混ぜ合わせる。

お皿に盛り付けて
出来上がり。