作り方
- 1
冷凍パイシートを
常温に戻します。
☆あまり柔らかくなり過ぎない様に。 - 2
柔らかくなったら、
綿棒などで伸ばしていきます。 - 3
伸ばし終わったら、
素早く型抜きで型抜きをします。今回はハート型を使用♡
- 4
生地に卵を塗り
チョコを乗せてまた上から生地を
かぶせます。生地と生地をしっかり
ふさいで下さい。 - 5
フォークで穴を開け卵を塗り
グランニュー糖をまぶし、
190℃位のオーブンで約15分位焼いたら
出来上がりです。
コツ・ポイント
あまり生地が緩くなってしまうと、
焼いた時にベトベトになってしまいます。
型抜き中に緩くなれば冷蔵庫に再度冷やしてからまた始めて下さい^_^
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