腰果鶏丁・ようかけいちょう・鶏肉とカシューナッツ！中華のおいしい一皿。

彩り豊かで、鶏肉やカシューナッツ、長芋の色々な食感が楽しめる一品です♬

四川料理の腰果鶏(宮保鶏丁)は、鶏とピーマンとカシューナッツ(腰果)のピリ辛中華炒めです。

チキンの弾力とカシューナッツの歯応えとたっぷりの彩り野菜

本格♪簡単♪ホクホクのさつまいもを入れた鶏肉のカシューナッツ炒めです。調味料さえ混ぜておけば、簡単に作れます♪

香ばしくローストした、カシューナッツと、鶏肉と野菜の炒め物です(●´∀｀●)

香ばしいカシューナッツと甘辛の鳥肉が良く合います！

お米の価格高騰が収まらぬ昨今、リーズナブルで人気になってる焼きそばアレンジを一つ……。先日、中華のカシューナッツ炒めを使ったパスタを作ってみましたが、今度はこれを焼きそばの麺でやってみました！具材は鶏肉、カシューナッツの他、スタンダードにタマネギ、ピーマンで。味付けも醤油とオイスターソース仕立てのカシューナッツ炒めそのままのお味。まあ、カシューナッツ炒めなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、やはり焼きそばの蒸し麺にもよく合います！醤油＋オイスターソースの味もよく合いますし、カリカリ食感の香ばしいカシューナッツにジューシーな鶏肉、さらにタマネギ、ピーマンもベストマッチ！作るのも簡単で真好吃ですよ☆

カシューナッツがカリカリで美味しい！鶏肉の中華炒めです！

鶏肉、ピーマン、カシューナッツ、長ネギ、ヤングコーン、鶏肉、ピーマン、カシューナッツ、、、あとを引きますのでご注意を！

ふわふわむね肉とカシューナッツをほんのり塩味で♪

オイスターソースがすべてを決める！むね肉使用でもパサつきません