【楽めし】鶏胸肉の一口チキンカツ
santababy @___santababy___
【動画あり】材料3つで超簡単に柔らかい一口チキンカツが出来ちゃいます。
おつまみ・お弁当にもー
このレシピの生い立ち
試食で食べた「ささみかつ」。美味しいから買って帰ろうかな～って思ったら
(。ﾟωﾟ) ﾊｯ ? 1本450円？
・・・・・・・・・・("・ω・)ｵｳﾁﾃﾞﾂｸﾙﾈ。。
結果スーパーのむね肉でたっぷり簡単激旨に～♡
【楽めし】鶏胸肉の一口チキンカツ
【動画あり】材料3つで超簡単に柔らかい一口チキンカツが出来ちゃいます。
おつまみ・お弁当にもー
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(。ﾟωﾟ) ﾊｯ ? 1本450円？
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結果スーパーのむね肉でたっぷり簡単激旨に～♡
作り方
- 1
鶏胸肉は余分な脂をとったら縦に半分にし、1㎝のそぎ切りにする。
-
- 2
ポリ袋にマヨネーズと鶏肉を入れ優しくもむ。
-
- 3
1つずつ取り出しパン粉をしっかり押すようにつけたら両面良い色に揚げれば完成。（画像は小さなフライパンで揚げ焼き）
-
- 4
お好みの野菜やソースを添えて～
-
コツ・ポイント
パン粉は全体にしっかり押さえつけるようにつけます。
鶏肉に水分（ドリップ等）があればペーパーで取ってから作ります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19138007
