【お弁当やおやつに】さつま芋のバタチン❤

さらだaaa
さらだaaa @cook_40081708

2012.9.20話題入 大学芋風だけど歯にくっつかない(笑)レンジでチンするだけの簡単バター風味の美味しいお芋です❤

このレシピの生い立ち
大好きなm@n@ちゃんのレシピでさつま芋をよく炊きます。そのままおやつに甘くてとっても美味しい❤HAL.Mちゃんのバターかぼちゃも大好き❤お弁当にかぼちゃがなくいつもの炊いたさつま芋で代用したところ子供達に好評だったので。

【お弁当やおやつに】さつま芋のバタチン❤

2012.9.20話題入 大学芋風だけど歯にくっつかない(笑)レンジでチンするだけの簡単バター風味の美味しいお芋です❤

このレシピの生い立ち
大好きなm@n@ちゃんのレシピでさつま芋をよく炊きます。そのままおやつに甘くてとっても美味しい❤HAL.Mちゃんのバターかぼちゃも大好き❤お弁当にかぼちゃがなくいつもの炊いたさつま芋で代用したところ子供達に好評だったので。

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材料

  1. さつま芋 中くらいの1/2本
  2. 少々
  3. バター(マーガリン可) 少々
  4. 黒ゴマ(無くても可) 少々

作り方

  1. 1

    作る時にご飯も炊くなら、m@n@さん流『ゆでずに炊飯器で☆ホクホクじゃがいも 』でサツマイモを炊きましょう。

  2. 2

    炊かないなら(笑)、一口大の大きさに切り、鍋に入れてひたひたのお水から串がスッと通る位まで茹で(中火)、湯切りしてね。

  3. 3

    火傷に気をつけてホイルを開け、粗熱をとります。
    ホカホカ~♡
    今回は半分量を使います。

  4. 4

    半分を2cm幅の輪切りにし、更に半分に切り分けます。

  5. 5

    耐熱容器に④を並べ塩・バターを一個づつにのっけてラップ(フタ)をし500wのレンジで1分ほど温めます。

  6. 6

    こんな感じでバターが溶けていればOK。溶け加減はお好みで。

  7. 7

    そのままでも美味しいですし、お好みで黒ごまをかけてもいいかも。

  8. 8

    お弁当にも箸休めにいいかな❤

  9. 9


    m@n@さん流『ゆでずに炊飯器で☆ホクホクじゃがいも 』
    ID :19266333
    サツマイモも甘~く炊上ります。

  10. 10


    HAL.Mさんの『のっけるだけ♪バターかぼちゃ』
    ID :19296868
    かぼちゃの甘さが引き立つ大好きレシピ。

  11. 11

    2012.9.20
    皆さんのおかげで話題入りすることができました♡
    本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

・お芋はサラダに使う際などに少し残しておいたものを使ったりすれば、わざわざ用意しなくてもいいですね。
・うちでは1片につきチューブのバターを1cm弱乗っけてます。
・塩は2片でひとつまみくらい。ご家庭の塩加減で❤

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さらだaaa
さらだaaa @cook_40081708
に公開
旦那、長男17歳(高2)、双子の長女次女13歳(中2)、私の5人家族❤毎日みなさんの素敵レシピに助けられ、感謝の気持ちでいっぱいです✿☆酵母の会No.15☆『鯖♡同盟』№11
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