白菜、ツナ、コーンのマヨ麺つゆ和え

ばくだんむすめ
ばくだんむすめ @cook_40189815

旬になってくる白菜。鍋以外で子供の好きなものを使って、食べてもらえます(^^)
このレシピの生い立ち
白菜余ったので、あるもので(^^;)

白菜、ツナ、コーンのマヨ麺つゆ和え

旬になってくる白菜。鍋以外で子供の好きなものを使って、食べてもらえます(^^)
このレシピの生い立ち
白菜余ったので、あるもので(^^;)

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材料

4〜5人分
  1. 白菜 1/4
  2. 人参 小1/2くらい
  3. 塩(塩もみ用) 小さじ1弱
  4. 缶詰コーン 約80g
  5. ツナ 1缶
  6. 麺つゆ 小さじ1くらい
  7. マヨネーズ 大さじ1.5〜2くらい適当

作り方

  1. 1

    白菜1/4を細切りにする。人参小さい1/2も細切りにする。

  2. 2

    塩小1弱を加えて揉んで、3分くらい置く。

  3. 3

    水でザッと洗って、水気を切る。

  4. 4

    ③にツナ1缶とコーン約80gを加える。
    コーンは1缶の半分くらいかな?適当(^^;)

  5. 5

    マヨネーズを好みで適量加え、麺つゆ小さじ1くらいを加えて和えて、出来上がり。

コツ・ポイント

塩もみ用の塩は、ちゃんと揉めば、もっと少なく洗わなくても良いかと。他の事しながらで、ザッとなので多目になってます。

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ばくだんむすめ
ばくだんむすめ @cook_40189815
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食べ盛り3人の娘を抱え、毎日ごはん(^^;) ほぼ適当に作ってますけど、以前作ったもののレシピを忘れるときも多いので、自身のメモを兼ねています(^^;) 長女、高校生になり弁当模索中。
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