にんじんとチーズのサラダ

横浜市 @city_of_yokohama
野菜とキノコの歯ごたえが楽しいサラダです。チーズを加えると、うまみとカルシウムがアップ!
泉区ヘルスメイトおすすめ!『わくわく!かんたんクッキングvol.3』
(泉区福祉保健課健康づくり係)
にんじんとチーズのサラダ
野菜とキノコの歯ごたえが楽しいサラダです。チーズを加えると、うまみとカルシウムがアップ!
泉区ヘルスメイトおすすめ!『わくわく!かんたんクッキングvol.3』
(泉区福祉保健課健康づくり係)
作り方
- 1
にんじんとキュウリは、食べやすい長さに細切りにして塩を振る。
- 2
エノキタケは石づきをとった後、半分の長さに切る。耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で1分程度加熱する。
- 3
カイワレ菜は根元を切った後、半分の長さに切る。ハムは半分に切った後、細切りにする。チーズは細くさいておく。
- 4
ボールに水気を絞った①、②、③を入れ、よく混ぜたAを加えて全体をさっくり混ぜ、器に盛り付ける。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24841863