おうち居酒屋♪定番☆〜せせりポン酢〜
ちぃﾄﾝ @chiiton826
定番だけどやっぱり美味しい☆前もって作っておけるので楽ちんです♪◆2012/8/19…42個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた一品です♪
おうち居酒屋♪定番☆〜せせりポン酢〜
定番だけどやっぱり美味しい☆前もって作っておけるので楽ちんです♪◆2012/8/19…42個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた一品です♪
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして10分ほど水にさらし十分水気を取ったらさらに盛る。
大根をおろし、葱をみじん切りにする。 - 2
鍋に湯を沸かし、沸騰したらせせりをさっと茹でる。
- 3
・冷たい水をはったボールに、茹でたせせりをいれ手早く冷まし、ざるに上げたら手で適当な大きさにさく。
-
- 4
スライス玉ねぎの上にせせりを盛り、大根おろしと葱を乗せ、ポン酢をかけたら出来上がり☆
-
- 5
2012年08月19日
42個目の話題入りしました。
皆さんホントにありがとう( > ▽ < )
コツ・ポイント
せせりは茹で過ぎない方がぷりっとしていて美味しいです。
お好みで玉ねぎやレタスなど下に敷いて下さい☆
●作り方がほとんど消えていました/汗 見て下さって「？」て思った方ごめんなさいm(__)m
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