簡単♪白菜とコンビーフの煮物

yu-ta03
yu-ta03 @cook_40146618

白菜の大量消費に♪
材料を揃えるのも、簡単です(*^ー゚)

このレシピの生い立ち
旦那サマのお袋の味!
簡単レシピ受け継ぎました。

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材料を揃えるのも、簡単です(*^ー゚)

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材料

2~3人分
  1. 白菜 4分の1
  2. コンビーフ 1缶
  3. 醤油 大匙1.5
  4. お酒 少々

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにして、お鍋に入れる。

  2. 2

    白菜の上に、軽くほぐしたコンビーフを入れる。

  3. 3

    醤油と、お酒を入れて蓋をして強火で15~20分煮る。

  4. 4

    白菜から水分が出るので、焦げはしないと思いますが、時々軽くかき混ぜて様子見たら出来上がり♪

  5. 5

    ★応用★
    ・ツナ缶でしても美味しく出来ます。

コツ・ポイント

白菜切って、材料全てお鍋に入れたら、蓋をして放置しておくだけ♪の、ズボラ料理で~す( ´艸`)

一晩ねかせて、トロトロで味のしみた白菜はご飯にビックリです♪

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H20年産まれの娘チャンのmamaです♪キャラ弁作りを参考にさせてもらってます!ブログで育児&趣味&闘病&たまにキャラ弁レポ書いてます(*^_^*)(profile.ameba.jp/fsmh1275)
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