たこときゅうりとわかめの酢の物

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LINQ☆ @cook_40061223

さっぱり和食の副菜がほしいときに。
このレシピの生い立ち
実家の定番酢の物です。

たこときゅうりとわかめの酢の物

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材料

  1. たこ 130gくらい
  2. きゅうり 2/3本
  3. 乾燥わかめ 適量
  4. ☆酢 大さじ2強
  5. ☆砂糖 小さじ1.5
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ごま油 気持ち

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄輪切りにし、水気をしっかり絞ってきる。たこはぶつ切り、乾燥わかめは水で戻す。

  2. 2

    わかめときゅうりは水気をよく絞り、たこを加える。☆も加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    ごま油を気持ち加え、☆で味を調整。

  4. 4

    器に盛って完成！いりごまを散らしてもOK！

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ～。
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