超簡単ポリ袋で大根のサラダ

nachnda
nachnda @cook_40210474

ポリ袋の中で混ぜれば、洗い物も無く簡単に。
そのまま保存も出来て楽チン☆
しかも、子供にも大人にも美味しくヘルシー。
このレシピの生い立ち
我が家には、4歳と2歳の子供達がいるので、簡単に出来て大人も子供も喜ぶレシピを考えています。調理に時間をかける時間より、子供達と一緒に過ごす時間を大切に、そして、うちはポリ袋に材料全て入れた後は、子供達にフリフリしてもらいます。

超簡単ポリ袋で大根のサラダ

ポリ袋の中で混ぜれば、洗い物も無く簡単に。
そのまま保存も出来て楽チン☆
しかも、子供にも大人にも美味しくヘルシー。
このレシピの生い立ち
我が家には、4歳と2歳の子供達がいるので、簡単に出来て大人も子供も喜ぶレシピを考えています。調理に時間をかける時間より、子供達と一緒に過ごす時間を大切に、そして、うちはポリ袋に材料全て入れた後は、子供達にフリフリしてもらいます。

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材料

4人分
  1. 大根 4分の1本
  2. きゅうり 2本
  3. シーチキン水煮缶 2分の1缶
  4. *マヨネーズ 大匙3杯
  5. *オイスターソース 大匙1杯
  6. めんつゆ 大匙1杯
  7. *すりごま 大匙3杯

作り方

  1. 1

    ポリ袋に、調味料*を全ていれ軽く揉む。

  2. 2

    スライサーで、大根ときゅうりをスライスし、軽く水にさらして、よく絞り水分を切る。

  3. 3

    1に2を入れて、ポリ袋に空気を入れて、口を軽く絞り全体が馴染むまで優しくフリフリしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

調味料と野菜をフリフリするのは、食べる直前が良いです。早くから作っておくと、野菜の水分が出てビチャンコになります。うちは、野菜の下ごしらえ(手順1)の後は、別に用意したポリ袋に入れて冷蔵庫に入れておきます。
食べる直前に、調味料と混ぜます。

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