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2013運動会の弁当(ご飯の重)
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2013運動会の弁当(ご飯の重)-レシピのメイン写真

2013運動会の弁当(ご飯の重)

きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415

今年は彩り稲荷!
このレシピの生い立ち
今年は稲荷寿司をメインに華やかに出来ました。

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きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415

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材料

3人分
  • すし飯 2合くらい
  • 市販の稲荷揚げ 12枚
  • 大葉 適量
  • おぼろ 適量
  • 錦糸玉子 適量
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作り方

  1. 1

    市販の稲荷揚げを温めておく。

  2. 2

    ・錦糸玉子を作る。
    ・大葉を千切りしておく。
    ・おぼろは市販のもの

  3. 3

    すし飯を作り、握り拳小の大きさに軽く握っておく。(12個分)

    ※今回は、時短のため、五目ちらしずしの素を使用しました。

  4. 4

    稲荷揚げにすし飯を詰めて、形を整える。

  5. 5

    お重に稲荷をご飯が上になるように並べ、
    ・錦糸卵と大葉
    ・おぼろと大葉 を載せる。

コツ・ポイント

とにかく運動会の朝は忙しいので、市販のもので代用できるものはします。
その中に、例えば、すし飯に少し砂糖と酢を足したりして、我が家の味付けにすると美味しく頂けます。

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きよダルマ
きよダルマ @cook_40055415
2013/10/07 02:19に公開
お料理は毎日のことだから。あまりレシピに拘らず、冷蔵庫にある物や思いつきで簡単に美味しくをモットーにご飯作りしています。
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 すし飯

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