✿染みてる♪筍と油揚げの含め煮✿

まりみぃ @cook_40097468
✿2019年6月20日100人話題入り✿
旬のタケノコと油揚げに、お出汁がギュッと染み込んでジューシー☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番たけのこ料理です
✿染みてる♪筍と油揚げの含め煮✿
✿2019年6月20日100人話題入り✿
旬のタケノコと油揚げに、お出汁がギュッと染み込んでジューシー☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番たけのこ料理です
作り方
- 1
たけのこは上部分くし切り、中央部分は半月切りにします
- 2
油揚げは短冊切りにします
- 3
鍋に●を入れ火にかけ沸騰したら、たけのこ・油揚げを加えます
- 4
落し蓋をし弱火でコトコト煮ます
- 5
煮汁が少し残るくらいで火を止めます
- 6
器に盛って出来上がりです
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