いつでも手軽に☆はらこめし
クック☆Y☆ @cook_40069833
宮城の郷土料理です。しょっちゅう食べたいから簡単に作れるレシピで！
このレシピの生い立ち
郷土料理とはいっても普段もたくさん食べたいから、気軽に作れるようなレシピにしました。
いつでも手軽に☆はらこめし
宮城の郷土料理です。しょっちゅう食べたいから簡単に作れるレシピで！
このレシピの生い立ち
郷土料理とはいっても普段もたくさん食べたいから、気軽に作れるようなレシピにしました。
作り方
- 1
サーモンを食べやすい大きさに切る。
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- 2
☆調味料を全部鍋に入れ火にかけサーモンを煮、身と煮汁をわける。
-
- 3
炊飯器に煮汁と、足りない分の水を足し炊く。炊けたらサーモンといくらを乗せて完成。
コツ・ポイント
炊飯器の水は、ごはんがパサつかないよう線より気持ち多めに。
サーモンを一緒に炊くより、後乗せのほうが身がかたくならずに美味しいです。
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