ビタミンたっぷり！めざしのゴマ焼き♪
ゆめみごこち @cook_40052193
お魚不足解消に！安くておいしい、栄養たっぷりなめざしをゴマ衣でいただきます♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりなのに安価で入手できるめざし♪なにかおつまみにならないかなとまず一品♪
ビタミンたっぷり！めざしのゴマ焼き♪
お魚不足解消に！安くておいしい、栄養たっぷりなめざしをゴマ衣でいただきます♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりなのに安価で入手できるめざし♪なにかおつまみにならないかなとまず一品♪
作り方
- 1
めざしに☆を混ぜ合わせた衣をつけ、白ゴマをまんべんなく絡ませる。
- 2
フライパンに多めの油を熱し、中火で両面をこんがり焼く。
- 3
弱火にして蓋をし、中まで火が通ればできあがり♪
コツ・ポイント
白ゴマはたっぷりが美味しいです♪
めざしは干し魚なので、塩気があるため下味はつけませんが、物足りない方は食べるときにお醤油やレモン汁をたらすようにしてはいかがでしょう♪
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