+昆布の佃煮+

nobinoho-mayu
nobinoho-mayu @cook_40171671

無駄なく利用♪

このレシピの生い立ち
使った昆布は、もったいないので、ふりかけにしていたのですが、
佃煮にしてみました。
こちらの方が断然、美味しい!
ご飯によく合います♪

+昆布の佃煮+

無駄なく利用♪

このレシピの生い立ち
使った昆布は、もったいないので、ふりかけにしていたのですが、
佃煮にしてみました。
こちらの方が断然、美味しい!
ご飯によく合います♪

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材料

  1. だし醤油(レシピID:19273956)で使った昆布 15cm×10cmを3枚くらい
  2. 砂糖 大さじ1
  3. いりごま 適量
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    だし醤油で使った昆布を適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋かフライパンに、ごま油を入れて、昆布、砂糖、いりごまを入れて、炒める。

  3. 3

    火が通れば、出来上がり♪

コツ・ポイント

切って、炒めるだけなので、簡単です。
砂糖は、今回、蜂蜜を使いました。

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nobinoho-mayu
nobinoho-mayu @cook_40171671
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奈良県在住、専業主婦です☆旦那や子供達が喜ぶので、お菓子やパン作りが好きになりました。お菓子もパンも料理も、日々勉強中です♪ブログ『+のんびり・のほほん+』http://nonbiri-nohohon.cocolog-nifty.com/blog/もよろしくお願いいたします。ペコリ(o_ _)o))
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