昆布の佃煮
スズキの昆布締めで使用した昆布で
このレシピの生い立ち
昆布締めの昆布を捨てるのは忍びない
アプリでひらく作り方
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スズキの昆布締めID:18936544で使用した昆布です。塩こんぶもいい味が出るのでそのまま使用
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食べやすい大きさに切ります。適当で良いです。
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水、醤油、みりん、砂糖、酢で煮ます。
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味を見て
水気が無くなるまで煮たら出来上がり -
コツ・ポイント
焦がさないように
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