Sakura cookies
Những chiếc bánh quy thơm ngon và đẹp mắt bởi những bông hoa anh đào rất đáng yêu nhé
Sakura cookies
Những chiếc bánh quy thơm ngon và đẹp mắt bởi những bông hoa anh đào rất đáng yêu nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hoa anh đào muối ngâm vào nước ấm tối thiểu 30 phút trước khi làm bánh
- 2
Bơ lạt để ở nhiệt độ phòng (rất mềm, khi ấn tay vào tạo thành vết lõm trên mặt bơ nhưng không chảy). Đánh lên đều tay khoảng 30
- 3
Cho đường xay vào bơ, đánh lên cho hoà quyện
- 4
Cho tinh chất vani, lòng đỏ trứng vào hỗn hợp bơ đường trên, đánh cho hỗn hợp được trộn đều vào nhau.
- 5
Chia bột mì thành 3 phần, rây từng phần vào hỗn hợp bơ ở bước 4. Đánh đều lên. Ta được hỗn hợp bánh kết dính khá tốt.
- 6
Cho bột bánh vào giấy nến rồi đắp lên một tờ giấy nến khác để khi cán bột không bị dính. Lấy cây cán bột hoặc vỏ chai phẳng cán bột mỏng khoảng 3mm rồi cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 15-20 phút để bột cứng lại đủ để taoh hình.
- 7
Sau 15-20p ở tủ lạnh, lấy khuôn cắt hoa anh đào ấn vào bột bánh tạo hình rồi lấy bánh ra. Nếu như khó lấy thì có thể đặt lại bột bánh vào tủ lạnh thêm 15 phút để bột cứng lại, dễ dàng lấy được bột bánh tạo hình hoa anh đào
- 8
Lấy từng bông hoa anh đào muối đang ngâm, bóp nhẹ ở cánh để hoa bớt nước, rồi đặt lên một tờ giấy để thấm khoảng 5 phút
- 9
Đặt bông hoa anh đào lên mặt bánh tuỳ ý thích
- 10
Nướng ở 190 độ trong 3 phút rồi hạ nhiệt xuống 170 độ nướng thêm khoảng 10-12 phút đến khi chân bánh vàng đẹp. Nướng 2 lửa bật quạt
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cookies Cookies
Trước đây chưa bao giờ nó nghĩ nó có thể biết làm bánh vì vẫn nghĩ rằng làm bánh khó lắm, nhưng vì thèm ăn ngon cộng với sự động viên của anh xã và 2 đứa em nên nó quyết thử và kết quả ngoài sự mong đợi ai được thử bánh cũng nói" ngon như Danisa hoặc ngon hơn Danisa luôn " làm nó vui lắm. Thế là tết này cả nhà có bánh ăn rồi.
-
Bánh quy bơ trà xanh Bánh quy bơ trà xanh
Ngày Tết, ngoài những món cổ truyền như kẹo lạc, chè kho, mứt… thì bánh quy cũng là một phần không thể thiếu. Và niềm vui đầu Xuân sẽ càng được nhân lên gấp bội nếu như chúng ta có thể tự tay "trồng" ra những chiếc bánh quy thơm phức mùi bơ, thơm mát dành cho những người mình yêu thương ^^Gia đình!!!
-
-
Bánh Quy Đường Giáng Sinh Christmas Cookies Bánh Quy Đường Giáng Sinh Christmas Cookies
Những chiếc bánh quy xinh xắn được phủ lớp đường icing tuyệt đẹp cho ngày Giáng sinh tràn đầy màu sắc. Phần bánh quy bạn có thể thêm bột quế cho thơm nồng ấm áp hương vị Giáng Sinh nhé!
-
Bánh Quy Bơ Trà Xanh (Matcha Butter Cookies) Bánh Quy Bơ Trà Xanh (Matcha Butter Cookies)
Với những người yêu thích vị trà xanh (matcha), chiếc bánh quy này là lựa chọn tuyệt vời. Bánh ít ngọt, đậm vị trà rất thơm. Công thức từ chủ bếp @eiyoushino_recipe Nhật Bản.#cookpadkitchentour#bakewithlovehttps://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147836 -
Cookies Tình Yêu Cookies Tình Yêu
Những chiếc bánh cookies nhân chocolate rượu ngọt ngào thơm nồng dành cho ngày lễ Tình Yêu. Bạn còn chần chừ gì nữa, hãy tạo ngạc nhiên cho tình yêu của mình nhé
-
Orange crinkle cookies Orange crinkle cookies
Những chiếc bánh quy thơm lừng mùi cam, bánh xốp nhẹ, với lớp đường bên ngoài màu sắc bắt mắt #bepvang
-
Cupcake trái tim Cupcake trái tim
Nếu bạn muốn mang lại một điều bất ngờ nho nhỏ cho những người thân yêu, thì chiếc bánh cupcake trái tim này sẽ là lựa chọn ngọt ngào, thú vị mà bạn không nên bỏ qua. Mặc dù công thức giống bánh muffin, rất nhanh và đơn giản nhưng thành phẩm vẫn rất ổn: bánh mềm, thơm, ẩm, đặc; quan trọng các bạn mới học làm bánh cũng có thể làm được nhé.
-
Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo
Bánh quy lưỡi mèo hay bánh quy lưỡi mèo là một loại bánh quy hoặc thanh sô cô la nhỏ có sẵn ở một số quốc gia châu Âu, châu Á và Nam Mỹ.
-
-
SP.0543 - Cơm Nắm Sakura SP.0543 - Cơm Nắm Sakura
Lần trước bạn mình ở Nhật về chơi có chỉ mình cách làm món cơm trộn với hoa anh đào. Hôm qua tình cờ mua được gói hoa anh đào nên mình làm lại món cơm này.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận