作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかけておく
- 2
かぼちゃの皮をむき1㎝位の厚さにスライスする
- 3
かぼちゃを耐熱皿に重ならないように並べ、水を少しふりかけラップをしてレンジで800w4分。爪楊枝がスッとささればOK
- 4
水が沸騰したら、かぼちゃと牛乳を入れて沸騰するまで煮る
- 5
一旦火を止め、シチューの素を溶かしながら入れる。トロミがついてきたら味見しながらお好みで調整してください
- 6
再び鍋を火にかけ、コーンを入れて軽く煮込んだら完成
コツ・ポイント
シチューの素を入れ過ぎてしまうとかぼちゃの味があまりしなくなってしまいます。
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