ヨーグルトと醤油麹でヘルシードレッシング
プティブーケ @cook_40053830
ヨーグルトと醤油麹を混ぜるだけでマヨネーズに負けないコクのあるドレッシングに。えごま油をプラスして更においしくヘルシ～。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったヘルシーなドレッシングが作りたくて、適当に混ぜたところおいしくできたので覚書。
ヨーグルトと醤油麹でヘルシードレッシング
ヨーグルトと醤油麹を混ぜるだけでマヨネーズに負けないコクのあるドレッシングに。えごま油をプラスして更においしくヘルシ～。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったヘルシーなドレッシングが作りたくて、適当に混ぜたところおいしくできたので覚書。
作り方
- 1
材料をよく混ぜるだけ。
-
- 2
お好みのサラダにかけて。
この日は白菜と春菊と柿でした。 -
コツ・ポイント
えごま油の他に、アマニ油やオリーブオイルなどお好みの油でお試しください。
ゴマ油を使えば中華風になります。
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