いんげんのにんにく炒め～甘辛醤油味～
tink☆ @cook_40043337
✿話題入り大感謝✿少し厚めにスライスした大蒜がほっこりしてタレにつけてインゲンと一緒に食べるとめちゃ旨っです(￫∀￩人)
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えてもらったレシピ♪クック検索したら塩胡椒味や醤油味はあったけど意外にも砂糖やみりんを加えて『甘辛醤油味』はなかったのでレシピアップすることにしました♪大蒜もちょっと厚めのスライスにしてほっくり仕上げるのがポイントです
いんげんのにんにく炒め～甘辛醤油味～
✿話題入り大感謝✿少し厚めにスライスした大蒜がほっこりしてタレにつけてインゲンと一緒に食べるとめちゃ旨っです(￫∀￩人)
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えてもらったレシピ♪クック検索したら塩胡椒味や醤油味はあったけど意外にも砂糖やみりんを加えて『甘辛醤油味』はなかったのでレシピアップすることにしました♪大蒜もちょっと厚めのスライスにしてほっくり仕上げるのがポイントです
作り方
- 1
インゲンをたっぷりの湯で軽く下茹でする→ざるに上げ両端を切り落としておく
●印の調味料を合わせておく
- 2
にんにくはお好みで個数調整^^私は好きなのでプチにんにく1個(普通のにんにくなら2～3片)少し厚めのスライス(2mm位)
- 3
フライパンにサラダ油を入れにんにくスライスを入れて香りが出るまで中火で炒める
- 4
香りが出たらインゲンを加えて更に炒める
- 5
インゲンに油とにんにくの香りがほどよく絡んだら●印の合わせ調味料を入れて炒め煮する
- 6
中火の弱火でお好み煮詰めたら出来上がり～♪
*この頃にはにんにくがほっくりしています -
- 7
2013.8.14
みなさんのおかげで話題入りさせて頂くことができました♪本当に有難うございます❤感謝○┓ﾍﾟｺ♡ -
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
いかといんげんと新生姜のガーリック炒め いかといんげんと新生姜のガーリック炒め
いかといんげんと新生姜をガーリック炒めにしてみました！ご飯にもおつまみにも合います。美味しいですよ(^^♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19222081
