コンビーフ入り玉子焼き
テツ． @cook_40140123
ケチャップをかけて食べるとウマイ！
このレシピの生い立ち
東京に来て初めて住んだ下宿は賄い付きでした。地元では食べたことのない品が並びました。その中でもお気に入りだった一品です。今でもよく作ります。これがあれば白米いくらでも食べられる！
コンビーフ入り玉子焼き
ケチャップをかけて食べるとウマイ！
このレシピの生い立ち
東京に来て初めて住んだ下宿は賄い付きでした。地元では食べたことのない品が並びました。その中でもお気に入りだった一品です。今でもよく作ります。これがあれば白米いくらでも食べられる！
作り方
- 1
準備工程：
ボウルに玉子を割って溶きほぐす
コンビーフはチンしてほぐしておく
コンソメスープは顆粒から作ってもOK - 2
材料をよく混ぜます。コンビーフは沈殿しがちなので注意
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- 3
あとは普通に玉子焼きの要領でつくります
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- 4
完成
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- 5
ケチャップが良く合います
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- 6
コンビーフ入り玉子焼きにケチャップでご飯が進みまくります
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コツ・ポイント
コンビーフが均一に混ざるよう、ボウルは常に底からかき混ぜる
卵液は焦げやすくなるので注意
コンソメでなく和風だしでも美味しく作れます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19226588
