作り方
- 1
じゃがいもを水洗いしてから、皮を剥いて、小は4等分、中は6等分に切る。
- 2
1を5個、5個、6個にわけ、それぞれラップで小分けする。
- 3
レンジでチンする。（5個→500W.3分）•（6個→500W.3分15秒）
- 4
3が終わったら、じゃがいもを全てビニール袋に入れ綿棒で潰す。
-
- 5
ある程度潰せたら、牛乳、片栗粉、塩をいれ、ビニール袋の上から揉む。
- 6
5を一口大に丸める。
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- 7
フライパンにたくさん油をひいて、揚げ焼きする。
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- 8
お皿に盛って完成！
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コツ・ポイント
お好みで、中にチーズを入れてもgood!
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