ダイエット中に☆豆腐の焼きドーナツ♪

はせなつこ
はせなつこ @cook_40229352

お豆腐を使ったヘルシーな油で揚げないドーナツを作りたくて♪H15.2.10話題入り感謝です^ ^
このレシピの生い立ち
もともと大好きな豆腐ドーナツ☆油で揚げないものが食べたくて考えてみました♪

ダイエット中に☆豆腐の焼きドーナツ♪

お豆腐を使ったヘルシーな油で揚げないドーナツを作りたくて♪H15.2.10話題入り感謝です^ ^
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もともと大好きな豆腐ドーナツ☆油で揚げないものが食べたくて考えてみました♪

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材料

シリコン型6個分
  1. 絹豆腐 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小2
  4. たまご 1個
  5. 砂糖 50g
  6. はちみつ 10g
  7. 牛乳低脂肪乳でもOK) 50g
  8. ニラエッセンス 2,3滴
  9. サラダ油 15g

作り方

  1. 1

    絹豆腐をボウルに入れてゴムベラで適当に潰します。大体でOK♪

  2. 2

    たまごと砂糖(私は三温糖を使用)を入れてミキサーで豆腐がなじむまで混ぜます。

  3. 3

    なめらかになったら、はちみつ(メイプルシロップでもOK)牛乳とバニラエッセンスを入れてゴムベラで混ぜます。

  4. 4

    粉類を振るい入れてさっくり混ぜます。

  5. 5

    最後にサラダ油を入れ混ぜたら、スプーンで型に入れます。たっぷり♪180℃に余熱したオーブンで20分焼きます。

  6. 6

    出来上がり☆ふわふわです♪あら熱が取れてからの方が型を外しやすいです♪

コツ・ポイント

どんどん混ぜていくだけです(^_^)ノ

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