簡単に★ハロウィンカレー★

青空レモン
青空レモン @cook_40037990

ハロウィンに♪
子供も喜ぶ~かぼちゃも食べてね!
レトルトカレーで簡単に^^もちろん手作りカレーでも!
このレシピの生い立ち
わが家のちょっとお洒落なカレーライスの盛り付け方を、ハロウィンバージョンにしてみました。今回はレトルトカレー使用で簡単に^^

簡単に★ハロウィンカレー★

ハロウィンに♪
子供も喜ぶ~かぼちゃも食べてね!
レトルトカレーで簡単に^^もちろん手作りカレーでも!
このレシピの生い立ち
わが家のちょっとお洒落なカレーライスの盛り付け方を、ハロウィンバージョンにしてみました。今回はレトルトカレー使用で簡単に^^

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材料

子供2人分
  1. レトルトカレー 大人1人分
  2. ご飯 子供1人分×2
  3.   2個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. かぼちゃ 150gくらい
  6. バター(マーガリン) 小さじ1×2人分

作り方

  1. 1

    ジャックオランタンの目と鼻と口の形や大きさを決める。それに合わせてかぼちゃを切る。今回4等分レンジ500W→4分弱。

  2. 2

    皮部分を切り離して、目と鼻と口の形に切る。

    卵を割りほぐして牛乳とよく混ぜておく。

  3. 3

    お好みの器をサッとぬらしてご飯を入れ押さえ、カレー皿に取り出す。ラップを使ってもよい。

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし卵液の半量を流し入れ焼く。半熟くらいで裏返さずゆっくりすべらすようにして、ご飯の上にかぶせる。

  5. 5

    温めたカレーをまわりに盛り、目と鼻と口を乗せる。残ったかぼちゃをひと口大に切り飾って出来上がり!

  6. 6

    追記★★薄焼き卵は敗れやすいので、お好みのレシピで作ってもいいです!

  7. 7

    ♥︎あこ丸子様、間違ってコメント無しで本当にご免なさい(>_<)カレーじゃなくても美味しそう!素敵に作って頂き有難う♥︎

コツ・ポイント

残ったかぼちゃも盛り付けましょう。人参を可愛く型抜きしたり緑の物も飾ると彩りもいいですね。
お好きなお顔にしてくださいね。
★切り分けたかぼちゃを水でぬらして耐熱容器で爪楊枝がすーっと刺さるまで加熱しました★

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4人家族。皆さんのレシピは、よくお世話になってます(^^)
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