お弁当にも☆簡単鰤のヨーグルト焼き
★☆mam☆★ @cook_40225282
ヨーグルト＋塩＋にんにくで美味い！
お弁当用に、照り焼きとコレを作り置き。
カレー粉足すとタンドリーフィッシュに変身。
このレシピの生い立ち
友だちのインド人が何でもヨーグルトに漬け込んでいたので、ぶりで挑戦。
お弁当にも☆簡単鰤のヨーグルト焼き
ヨーグルト＋塩＋にんにくで美味い！
お弁当用に、照り焼きとコレを作り置き。
カレー粉足すとタンドリーフィッシュに変身。
このレシピの生い立ち
友だちのインド人が何でもヨーグルトに漬け込んでいたので、ぶりで挑戦。
作り方
- 1
☆の調味料を合わせます。
自分はいつもビニールに☆の調味料とぶりを入れて2の行程まで簡単に済ませてます。 - 2
ぶりを☆の調味料に漬け込みます。
30分〜数時間冷蔵庫で置いておく。 -
- 3
焦げやすいので、やや弱火で両面焼いて完成。
-
コツ・ポイント
焦げないように気をつけて。
チャートマサラをかけたら一気にインド風になります。
もしあれば是非。
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