下味冷凍◎タンドリーぶり◎お弁当に♪
みずか★ @xmizukax
漬けだれに漬けて焼くだけ！
味付け冷凍も出来るので、多めに作って冷凍作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンも美味しいですが、個人的にフィッシュティッカが好きで、タンドリーの漬けだれにお魚を入れてみました(笑)
下味冷凍◎タンドリーぶり◎お弁当に♪
漬けだれに漬けて焼くだけ！
味付け冷凍も出来るので、多めに作って冷凍作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンも美味しいですが、個人的にフィッシュティッカが好きで、タンドリーの漬けだれにお魚を入れてみました(笑)
作り方
- 1
ぶりは食べやすい大きさに切る。
軽く塩をふり（分量外）5分ほど置いて水気を拭きとる。 - 2
★の材料を合わせて、漬けだれを作る。
- 3
ぶりを漬けだれに漬けて30分以上置く。
※この状態で冷凍出来ます。
- 4
※オーブンの場合
200℃に余熱したオーブンで15分ほど焼く。 - 5
※オーブントースターの場合
余熱したオーブントースターで10分～焼く。
焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせる。 - 6
2018/2/26
「タンドリー」の人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます♥
コツ・ポイント
余った漬けだれは、鶏、豚、海老などなど、なんでも漬けてみてください(笑)
魚なら、めかじきや鯖、鮭も美味しいです。
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