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下味冷凍◎タンドリーぶり◎お弁当に♪
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下味冷凍◎タンドリーぶり◎お弁当に♪-レシピのメイン写真

下味冷凍◎タンドリーぶり◎お弁当に♪

みずか★
みずか★ @xmizukax
東京

漬けだれに漬けて焼くだけ!
味付け冷凍も出来るので、多めに作って冷凍作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンも美味しいですが、個人的にフィッシュティッカが好きで、タンドリーの漬けだれにお魚を入れてみました(笑)

漬けだれに漬けて焼くだけ!
味付け冷凍も出来るので、多めに作って冷凍作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンも美味しいですが、個人的にフィッシュティッカが好きで、タンドリーの漬けだれにお魚を入れてみました(笑)

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下味冷凍◎タンドリーぶり◎お弁当に♪

みずか★
みずか★ @xmizukax
東京

漬けだれに漬けて焼くだけ!
味付け冷凍も出来るので、多めに作って冷凍作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンも美味しいですが、個人的にフィッシュティッカが好きで、タンドリーの漬けだれにお魚を入れてみました(笑)

漬けだれに漬けて焼くだけ!
味付け冷凍も出来るので、多めに作って冷凍作り置きにも◎
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タンドリーチキンも美味しいですが、個人的にフィッシュティッカが好きで、タンドリーの漬けだれにお魚を入れてみました(笑)

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材料

  • ぶりの切り身 2切れ
  • ★ヨーグルト 100cc
  • ★おろしにんにく 1片
  • ★おろし生姜 1片
  • ★カレー粉 大さじ1
  • ★ガラムマサラ 小さじ1/2
  • ★醤油 少々
  • ★パプリカパウダー 小さじ2
  • ★塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ぶりは食べやすい大きさに切る。
    軽く塩をふり(分量外)5分ほど置いて水気を拭きとる。

  2. 2

    ★の材料を合わせて、漬けだれを作る。

  3. 3

    ぶりを漬けだれに漬けて30分以上置く。

    ※この状態で冷凍出来ます。

  4. 4

    ※オーブンの場合
    200℃に余熱したオーブンで15分ほど焼く。

  5. 5

    ※オーブントースターの場合
    余熱したオーブントースターで10分~焼く。
    焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせる。

  6. 6

    2018/2/26
    「タンドリー」の人気検索でトップ10入りしました!
    ありがとうございます♥

コツ・ポイント

余った漬けだれは、鶏、豚、海老などなど、なんでも漬けてみてください(笑)
魚なら、めかじきや鯖、鮭も美味しいです。

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みずか★
みずか★ @xmizukax
2017/04/19 01:41に公開
東京
簡単だけどクセになる、B級レシピをご紹介。インスタ→xmizukaxブログ→ヲトナベントー著書→曲げわっぱで魅せ弁!
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このレシピのキーワード

タンドリー ぶり 切り身 カレー粉 ヨーグルト

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