なめ茸キムチ冷や奴
komutatata @cook_40044730
話題入り☆暑い夏にお薦め☆火を使いません。食欲のない時にもたっぷり頂けます～ 簡単に出来るのが嬉しい♪
このレシピの生い立ち
火を使いたくないくらい暑いキッチン。カットして盛り付けるだけのレシピを考えました。主人に大好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
キムチはみじん切りにしておきます
- 2
お皿に食べやすい大きさにカットした豆腐を乗せます
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- 3
なめ茸を乗せます（ID：18879058自家製レンジdeなめ茸）
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- 4
なめ茸の上に「１」のキムチを乗せます
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- 5
千切りにした大葉を乗せたら完成♪ 何もつけずこのままでどうぞ～☆
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- 6
SP♪ ちゃん 自家製キムチでおつまみにして下さいました～♬手作りキムチ私もごちになりたいです
- 7
ジョングレ ちゃん 豆腐と同じ高さの具材！テンコ盛り美味しそうです～
- 8
2018年6月1日話題入りしました。れぽしてくださった皆さんに心からありがとう(*'▽')
- 9
2021年6月18日「なめたけ」の人気検索でトップ10に入りました
コツ・ポイント
夏の暑い日の食事の支度を少しでも楽ちんに～～♪ 全く火を使わずに出来るので嬉しいですよね～(^O^) 豆腐は絹を使用しました。なめ茸は市販の物でも～(#^.^#)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19268392
