コロコロ大根の甘辛煮♡
yuminan47k @cook_40100159
シンプルに大根だけで煮ます♪お弁当にも良いです。試してみてね(^^)
このレシピの生い立ち
ご近所さんに頂いた大根が、少しだけ残っていた。
合わせる具材がなかったので、大根だけで甘辛に煮たら美味しく出来ました(^^)v
コロコロ大根の甘辛煮♡
シンプルに大根だけで煮ます♪お弁当にも良いです。試してみてね(^^)
このレシピの生い立ち
ご近所さんに頂いた大根が、少しだけ残っていた。
合わせる具材がなかったので、大根だけで甘辛に煮たら美味しく出来ました(^^)v
作り方
- 1
大根を1.5cm位のサイコロ状にカット
-
- 2
爪楊枝が刺さる位まで茹でる
-
- 3
新たに、鍋に水調味料を入れ中火以下で15分煮る
-
- 4
最後の5分は、鍋から離れず大根を時々転がしながら煮る。完成♡焦げないよう火加減は調節してね
-
- 5
R2.11.21(土) プレミアム献立に選ばれました。有難うございます。嬉しい！(≧∀≦)
コツ・ポイント
中火でじっくり味を沁みさせました♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19277610
