カリフラワーのカレーマヨ焼き

ラムち
ラムち @rumpad

☆100人話題入り&クックパッドニュース&プレミアム献立&ピックアップレシピ掲載☆ レンジとトースターでできる簡単レシピ
このレシピの生い立ち
ダイエット中によくカリフラワーを買うので、簡単&低カロリーなおかずを作りたくて考えました。お酒に合いそうなアレンジで☆

カリフラワーのカレーマヨ焼き

☆100人話題入り&クックパッドニュース&プレミアム献立&ピックアップレシピ掲載☆ レンジとトースターでできる簡単レシピ
このレシピの生い立ち
ダイエット中によくカリフラワーを買うので、簡単&低カロリーなおかずを作りたくて考えました。お酒に合いそうなアレンジで☆

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材料

1人分
  1. カリフラワー 100g
  2. ●塩コショウ 適量
  3. ●カレー粉 小1
  4. ●マヨネーズ 小2
  5. チーズ(ピザ用) 30g
  6. セリ 少々

作り方

  1. 1

    カリフラワーを一口大にほぐし、水洗いする

  2. 2

    カリフラワーと水(大1)を耐熱容器に入れてをラップをし、1000Wのレンジで2分〜2分半加熱する

  3. 3

    カリフラワーの水を切ってからボールに入れ、●の材料を入れてよく混ぜる

  4. 4

    耐熱皿に3のカリフラワーを入れ、その上にチーズ、パセリの順にのせてトースターで3~5分ほど焼いたら出来上がり♪

  5. 5

    2014.2.22 話題入り☆つくれぽ下さったみなさん、どうもありがとう!

  6. 6

    2016.11.24 クックパッドニュースの「カリフラワーのカレーマヨ」特集に掲載されました!

  7. 7

    2018.3.8 プレミアム献立に選ばれました!

  8. 8

    2018.12.2 ピックアップレシピに選ばれました!

  9. 9

    2019.1.22 100人話題入り☆つくれぽ下さった皆さん、どうもありがとう!!

  10. 10

    2020.5.7 クックパッドニュースの「焼きサラダ」特集に掲載されました!

コツ・ポイント

カロリー気にしない方は、マヨネーズとチーズを増量してもよしです☆
加熱時間はレンジ&トースターの機種によって違うので、適度に調整して下さい☆

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ラムち
ラムち @rumpad
に公開
ワタシ(日本人)、ダンナ(アメリカ人)、ムスコ(6歳)、シーズー犬(10歳)の4人でアメリカのシカゴに住んでいます。現在仕事と子育ての両立で多忙なため、最近はレシピを更新していませんが、届いたつくれぽは大変ありがたく読ませていただいています。
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