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Ingredientes

15 minutos
4 comensales
  1. 2huevos
  2. 1/2 vasoleche
  3. 1/2de agua
  4. 200 grharina
  5. 2 cucharadasaceite de oliva
  6. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En el vaso del minipimer echa los huevos, las dos cucharadas de aceite y la sal (una pizca)se bate, se añade la leche y el agua y se sigue batiendo y a continuación se agrega la harina (hazlo a cucharadas) y no se deja de batir para que no se formen grumos.

  2. 2

    Se deja reposar unos 30 minutos.

  3. 3

    Engrasa una sartén, y vierte una cucharada de la mezcla y extiendela bien, que se cuaje por los dos lados.

  4. 4

    Repetir la misma operación con el resto de la mezcla. A las tortitas se le puede echar por encima caramelo, o lo que más guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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