Paso a paso
- 1
Tamizar harina y sal.
- 2
En cuenco colocar los secos y añadir los huevos, mezclar muy bien.
- 3
De a poco ir agregando la leche, batir con batidor de mano hasta que quede sin ningún grumo
- 4
Dejar reposar una hora mínimo en la nevera/heladera
- 5
En una panquequera/sartén que no pegue, colocar mantequilla/manteca o aceite y poner una porción de la preparación, no debes dejar que se dore, sólo que se cocine y puedas dar vuelta... Repite la operación hasta acabar toda la preparación.
- 6
Es una masa neutra, apta para platos dulces y salados, puedes añadir más sal o azúcar según la utilidad que le quieras dar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analú Regatuzzo le encantará ver cómo quedó.
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Crepes


Crepes


Crepes


Crepes
En esta receta vamos a ver cómo preparar la masa básica de crepes, a la que después podrás añadir ingredientes de tu gusto. Perfecto para un almuerzo o merienda.


Crepes
Los crepes son de origen bretón y surgieron en la época romana, continuando su elaboración hasta hoy en día


Crepes
Espero que os guste 😘


Crepes


Crepes
Es una receta que después de ver y probar varias en libros yo la e adaptado a mi gustó y están deliciosos para tomar con crema de cacao, nata o incluso salados con relleno de York queso jamón serrano lechuga.......... Es una masa que admite todo. Espero que os guste.


Crepes
#OneRecipeOneTree


Crepes


Crepes


Crepes
Es una receta facilisima y buenisima...


Crepes


Crepes
No sabía que merendar así que se me ocurrió hacer unas crepes😋.Las he rellenado de jamón York y queso y han quedado buenísimas, podéis rellenarlas de lo que más os guste.


Crepes
Crepes fáciles y rápidos para tomar tanto dulce con chocolate, nata, caramelo)como salado (relleno con cualquier cosa.. jamón, pavo, queso, setas..)y calentados en el horno unos minutos).


Crepes
Esta receta está hecha con batidora,Esta receta es echa por mi la receta es para 4 comensales, muy fácil comenzamos, para una cena o merienda está muy bien y fácil de hacer después de elaborar, se pueden hacer dulces:como chocolate, caramelo, mermelada,Frutas, etc,,,Y se pueden hacer salados:jamón York y queso, panceta, bacon, etc,,,


Crepes


Crepes


Crepes
Los crepes como ya sabéis es un postre rico y fácil de hacer. Cuando hagáis la masa es mejor dejarla reposar, pero la podéis hacer directamente. Con estos ingredientes dan para 6 crepes porque yo he utilizado una crepera de 29 cm de diámetro, que es el premio que me dieron en la web de cocina Cookpad, por un postre de navidad, pero podéis utilizar una sartén y si es más pequeña salen muchos más crepes. Empezamos.


Crepes
Mi receta de crepes


Crepes
Yo los hice en la Monsieur Cuisine, pero los podéis hacer metiendo los ingredientes en un bol y con la batidora.


Crepes


Crepes
Os traigo la receta básica para hacer crepes. Es una receta muy sencilla pero que da buen resultado. Veréis que llevan leche y agua, pero podéis poner toda la cantidad de leche o cambiar parte por nata si os gustan más consistentes. La cantidad de azúcar también la podéis cambiar a vuestro gusto y si las vais a rellenar con salado poner un poco menos.Una vez hechas y frías se pueden congelar.


Crepes


Crepes


Crepes


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Crepes
La mejor merienda de los domingos 😊😋


Crepes
A vuestro gusto como las queráis comer: con nutella, nocilla, chocolate, fresas y nata, un poco de azúcar por encima, etc...

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