超簡単♬胡瓜のアリラン漬け

runa10
runa10 @runa10u_u
北海道

1,000件のつくれぽありがとうございます♬
胡瓜であと1品という時のお助けレシピ
ピリ辛でごはんがすすみます♡
このレシピの生い立ち
友人がご馳走してくれたアリラン漬け。
とってもお手軽、美味しいので胡瓜があるとちゃちゃっと作ります❀

超簡単♬胡瓜のアリラン漬け

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ピリ辛でごはんがすすみます♡
このレシピの生い立ち
友人がご馳走してくれたアリラン漬け。
とってもお手軽、美味しいので胡瓜があるとちゃちゃっと作ります❀

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材料

  1. 胡瓜 細め2本
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
  3. 鷹の爪(小口切り) 半分
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜は洗って7ミリ位の輪切りにし、保存袋に入れます。

  2. 2

    めんつゆ、鷹の爪、ごま油を入れて冷蔵庫へ。
    写真のように平らにし冷蔵庫へ入れるとまんべんなく早く味がしみます。

  3. 3

    早くて1時間。
    翌日になるとさらに味がしみます。
    完成です♬

  4. 4

    14.1.27 話題入りしました♬
    ありがとうございます♡

  5. 5

    15/8/3 皆さまのお陰で2度目の話題入りができました!
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

鷹の爪は1本の半分と記しましたが、お好みで加減してください。
分量は一度で美味しく食べられる量で作りました。

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runa10
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に公開
北海道
☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう2人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の4人家族 子供達は独立し夫婦だけの生活に入りました平日週5日のゆる〜い仕事をしながら健康維持の為にマラソン、トレーニング(ジム週3日)を継続中🏃‍♀️10/5 札幌マラソンに向けて練習中です💪キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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