ゼブラなす（地中海なす）の簡単ピザ
にわっぺ @cook_40223332
おしゃれ！簡単！美味しい！子供も喜ぶし、ナス嫌いな人でも食べれるナスピザです☆
１０分あればできますよ！
このレシピの生い立ち
ネットでゼブラなすのレシピで検索していたら、オリーブオイルがあうと書いてあったので、それをつかってピザ風に作ってみたら家族にも好評だったので。ゼブラナスの定番料理になりました。
ゼブラと青丸はなす臭さが無いのでナス嫌いな人にもお勧めです☆
ゼブラなす（地中海なす）の簡単ピザ
おしゃれ！簡単！美味しい！子供も喜ぶし、ナス嫌いな人でも食べれるナスピザです☆
１０分あればできますよ！
このレシピの生い立ち
ネットでゼブラなすのレシピで検索していたら、オリーブオイルがあうと書いてあったので、それをつかってピザ風に作ってみたら家族にも好評だったので。ゼブラナスの定番料理になりました。
ゼブラと青丸はなす臭さが無いのでナス嫌いな人にもお勧めです☆
作り方
- 1
ゼブラなすのヘタとおしりを切り落とす。
-
- 2
ラップで全体を隙間のないようにぴっちりと覆う。
-
- 3
電子レンジで３～５分触って全体がやわらかくなるまで温める。
- 4
ラップをとり、幅約１センチにカットする。
-
- 5
グラタン皿にオリーブオイルをしき、そこに４のナスを入れ、両面にオリーブオイルをつける。
-
- 6
５に塩、胡椒、ケチャップ、とろけるチーズを載せオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
-
- 7
焼けたら取り出し、パセリの千切りを添えれば完成！
-
コツ・ポイント
最初にゼブラなすの皮を縦に２，３箇所か剥いておくと、電子レンジで温める時間が短縮できるし、皮の色も綺麗なまま残ります。
ケチャッップは多いほうが美味しいです
青丸なすも同様にして同時に作って食卓に並べると、よりおしゃれなになりますよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19307669
