かぶの葉とシーフードのコンソメスープ

cinnamon_y
cinnamon_y @cook_40170802

よく作るコンソメスープに、かぶの葉を入れてみました(^^)
シーフードのだしが効いて、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
かぶの葉が余ったので、いつも作っている即席コンソメスープに入れてみました(^^)

かぶの葉とシーフードのコンソメスープ

よく作るコンソメスープに、かぶの葉を入れてみました(^^)
シーフードのだしが効いて、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
かぶの葉が余ったので、いつも作っている即席コンソメスープに入れてみました(^^)

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材料

2人分
  1. かぶの葉 かぶ1個分
  2. シーフードミックス(冷凍) 30gくらい
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 300~350cc
  5. コンソメキューブ 1個

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを温める。

    葉を細かく刻んだものとシーフードミックスを炒める。

  2. 2

    葉がしんなりしたら、水とコンソメキューブを加えて煮る。

    沸騰したら完成~(^^)

コツ・ポイント

薄味が好きなので、いつも水は350cc入れています。薄味が苦手なときは、まず300cc入れて味を見てみてください(^^)

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cinnamon_y
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食べることが大好きな、ママ三年生(^^)今日もキッチンで奮闘中~!!苦手なパクチーを克服したい。。
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