簡単調理！食パンのホットソーセージロール
withtomo @cook_40229975
食パンとソーセージを使ったフライパンでできる簡単なホットサンド風ソーセージロール。ちょっぴりリッチな朝食にぜひ！
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がよく作ってくれた食パンのホットソーセージロールです。大人になってからもたまに作って食べてます。子供さん、もちろん大人にも。関西人には馴染み深い伊藤ハムのポールウインナーを使用してます。
簡単調理！食パンのホットソーセージロール
食パンとソーセージを使ったフライパンでできる簡単なホットサンド風ソーセージロール。ちょっぴりリッチな朝食にぜひ！
このレシピの生い立ち
子供の頃に母がよく作ってくれた食パンのホットソーセージロールです。大人になってからもたまに作って食べてます。子供さん、もちろん大人にも。関西人には馴染み深い伊藤ハムのポールウインナーを使用してます。
作り方
- 1
食パンのミミを落として、めん棒でパンを押しつぶします。
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- 2
パンにマヨネーズを適当に塗ってから、ソーセージを巻いていきます。
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- 3
巻きあがったパンです。
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- 4
フライパンを温め、マーガリン(お好みによりバターでもOK)を溶かしフライパン全体にマーガリンをなじませます。
-
- 5
フライパンに先ほどのソーセージ巻いたパンをのせて最初はパンを1回転させてパンにマーガリンをなじませます。
-
- 6
パンの端を下にして、焦げ目が軽く付くまで焼きます(すぐに焦げるので火加減は弱火で)全体に焦げ目が軽く付いたら、できあがり
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- 7
フォークを使って召し上がれ。。。
コツ・ポイント
焼くとき少しだけ食パンに軽く焦げ目を付けるのがミソで、歯触りにサクサク感が出ます。朝は時間がない方も多いと思うので、前日の夜にソーセージを巻きラップをかけて冷蔵庫に保存しておいて、朝にフライパンで焼けば時間短縮できますヨ。
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