みんな大好き☆ウインナーロール
ひま姫ママ @cook_40021720
朝食に、おやつに。みんなが大好きなウインナーロールです(^。-)-☆自慢のふぁふぁパンをぜひ作って食べてみてちょ☆
このレシピの生い立ち
みんな大好き(*^。^*)
みんな大好き☆ウインナーロール
朝食に、おやつに。みんなが大好きなウインナーロールです(^。-)-☆自慢のふぁふぁパンをぜひ作って食べてみてちょ☆
このレシピの生い立ち
みんな大好き(*^。^*)
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳はレンジで加熱して人肌に温めておきます。ＨＢに＊の印の材料をすべて入れ、生地コースでスイッチＯＮ！１次発酵終了までお任せします。<(_ _*)>
-
- 2
終了したら、台に取り出し軽く丸めてガス抜きをし、８等分にして丸めます。上にラップをかぶせそのまま１５分置きます。＜ベンチタイム＞
-
- 3
その生地を楕円形にしウインナーを包み、オーブン用トレーに並べラップをし、発酵機能のあるオーブンなら４０℃で約４０分２次発酵します。
-
- 4
-
- 5
＜我が家の２次発酵＞冬はコタツの中に入れて４０分放置します。たまに子供達に踏まれるコトも。。。お気をつけ下さい(>_<) 夏は暖かい場所にそのまま置いて４０分ほったらかし♪
-
- 6
倍に膨らんだら真ん中にキッチンバサミで切り込みをいれ、マヨネーズとケチャップを塗り、１８０℃のオーブンで１３分焼けば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
分かりやすく レシピ更新しました♪
我が家の強力粉は国産ではありません。業務スーパーの粉です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17425538
