HB♡ウインナーロール

milk*cocoa @cook_40118293
我が家の朝食の定番、パンとウインナー♪
一緒に口に運べるウインナーロールに
したら、思わずにっこり(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
子どもが朝、小さなパンにウインナーを無理矢理(!)はさんで食べているのを見て。。。
HB♡ウインナーロール
我が家の朝食の定番、パンとウインナー♪
一緒に口に運べるウインナーロールに
したら、思わずにっこり(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
子どもが朝、小さなパンにウインナーを無理矢理(!)はさんで食べているのを見て。。。
作り方
- 1
パンケースに材料を入れて「生地作りコース」スタート☆
一次発酵までHBにおまかせ☆
●は混ぜ合わせておく
- 2
生地を台に取り出し、軽くガス抜きしたら、8等分にして丸め、かたく絞った濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム
- 3
もう一度丸めなおし、手のひらで平たく伸ばし、ソースをウインナーにつけて生地の真ん中におく
- 4
スケッパーでウインナーの左右に切れ目を入れる
- 5
上から交互に重ねて編み込んで、最初と最後はきゅっとつまんで閉じて、ウインナーを包み込む
- 6
シートを敷いたトレイに間隔をあけて並べ、濡れ布巾をかけて二次発酵30分
- 7
190℃にあたためはじめる
生地に溶き卵を刷毛で薄く塗り、180℃に下げて15分焼いてできあがり☆
- 8
右側はくるくる巻いただけのもの♪
直径16cmの小さなお皿に二つ乗るくらいの小さいサイズなので、子どももペロリ☆
- 9
中はこんなかんじ♪
- 10
今回使ったトップバリューのウインナー☆
長さ7cmくらいのものです♪ - 11
同じ生地で、焼きカレーぱん(レシピID:18784533)も作れます♪
- 12
2009.9.14
話題入りさせていただきました☆彡
どうもありがとうございます♪
コツ・ポイント
ソースが生地につきすぎると閉じづらいと思うので、気持ち少なめで♪
召し上がる時に、お好みでつけたりかけたりして下さいね♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874182