大根・もやし&ハム☆マヨポンサラダ

ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo

大根と焼いたロースハムが美味しい簡単なサラダです。お歳暮のハム消費にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いたロースハム消費に。

大根・もやし&ハム☆マヨポンサラダ

大根と焼いたロースハムが美味しい簡単なサラダです。お歳暮のハム消費にどうぞ♪
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お歳暮で頂いたロースハム消費に。

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材料

4人分
  1. 大根 10cm
  2. 塩(塩もみ用) 小さじ1/2
  3. もやし 1/2袋
  4. ブロックハム(焼豚でも) 150g
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ポン酢 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    大根は細く切り(スライサーを使うと簡単)、塩もみして水気をしっかりと絞る。もやしはサッと茹でる。

  2. 2

    ロースハムは5mm幅の細切りにしてフライパンで焼く。

  3. 3

    ボウルに大根、もやし、ロースハムを入れてマヨネーズとポン酢を混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

ハムは焼いた方が美味しいです。ハムに塩分があるのでちょっと薄味にしてくださいね。

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ゆんやともも
ゆんやともも @yunya_momo
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家にあるもので作るレシピが多いので、可愛らしいお菓子とかオシャレなレシピはありません...2015年12月に長男が生まれ、ドタバタな毎日です。
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