鶏肉は洗って一口サイズにカットし、塩麹をまぶしておく。
（下味になるのと、お肉を柔らかくする目的）

野菜をそれぞれ１食分の分量でカットし、皮付きのまま洗って、炊飯器に入るサイズのお皿に並べる。

１で用意したお肉も２のお皿に並べて、水（分量外）を張った炊飯器に入れる。

水の量はお皿が溺れない程度、100cc位？

早炊きモードか、煮込みモードなら30分でセットしスイッチオン。

炊き上がったらお皿ごと取り出して食卓へ！ 完成です。