みんな大好き♪甘辛＊鶏そぼろ
みっこ＊mikko @cook_40050983
つくれぽ1,000人！感謝♪
家族みんなが大好きなそぼろ。。。
卵そぼろと合わせて“二色そぼろ”にすることもあります^^
このレシピの生い立ち
娘の学校の給食メニュー“鶏そぼろ丼”がとても美味しいのだそうです。
娘に味見をしてもらいながら、給食の味に近づけたつもり … のレシピです。。。
みんな大好き♪甘辛＊鶏そぼろ
つくれぽ1,000人！感謝♪
家族みんなが大好きなそぼろ。。。
卵そぼろと合わせて“二色そぼろ”にすることもあります^^
このレシピの生い立ち
娘の学校の給食メニュー“鶏そぼろ丼”がとても美味しいのだそうです。
娘に味見をしてもらいながら、給食の味に近づけたつもり … のレシピです。。。
作り方
- 1
すべての材料をフライパンに入れ、火にかける前によく混ぜ合わせておく。
- 2
弱火～中火にかけ、はしを４本ほどまとめて持って、よく混ぜる。
-
- 3
水分がほぼなくなれば、完成！
- 4
炊きたてご飯にのせました♪
混ぜご飯にしても美味しいです。。。 -
- 5
卵そぼろと合わせて…２色丼にすることも。。。
↑【ふんわり＊
卵そぼろ：レシピID：19359005 】 -
- 6
【掲載していただきました！】
「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」（大和書房） -
- 7
※りんごの紅茶さん・HANAsmile2さん・matsukusaさんから頂いたつくれぽ…
- 8
返信コメントを書かないまま掲載してしまいました。私の手違いです。申し訳ありませんでした。
コツ・ポイント
フライパンを火にかける前に、材料をよく混ぜ合わせておくと、パラパラになります。
みじん切りにしたネギや、すりごまを加えても美味しいです♪
白いご飯だけでなく、酢飯にのせたり、卵焼きに混ぜてもいいですよ！
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