材料3つで絶品♪はんぺんの海老チーズ焼き

栄養士そっち~
栄養士そっち~ @cook_40039684

ブログで好評レシピ★はんぺんにマヨネーズ、干サクラエビ、ピザチーズでトースターで焼くだけで絶品!
このレシピの生い立ち
鍋料理に漬ける副菜で、ぱぱっと5分程度でできる簡単で美味しい副菜を、と考えて作りました。

材料3つで絶品♪はんぺんの海老チーズ焼き

ブログで好評レシピ★はんぺんにマヨネーズ、干サクラエビ、ピザチーズでトースターで焼くだけで絶品!
このレシピの生い立ち
鍋料理に漬ける副菜で、ぱぱっと5分程度でできる簡単で美味しい副菜を、と考えて作りました。

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材料

4人分
  1. はんぺん 1枚(大き目120g程度)
  2. マヨネーズ 大さじ2程度
  3. サクラエビ 大さじ1
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. ネギ等(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんを3cm角程度に切ります。具に味がなじみやすくなります。マヨネーズを1周かけます。

  2. 2

    ①の上に干サクラエビを手でぱらぱらっと。

  3. 3

    そして、その上に再びマヨネーズをにゅるにゅるっと1周回しかけて、

  4. 4

    ピザ用チーズを適量かけまして、

  5. 5

    トースター(またはグリル)にいれて表面がきつね色になるまで焼いたら完成です♡

  6. 6

    トッピングでネギやパセリなどを散らしても美味しいです♡

  7. 7

    ふわふわっとろ~り、はんぺんが桜海老射でこんなに美味しく大変身です!

コツ・ポイント

アルミホイルカップにいれて作れば、そのままお弁当のおかずになります♡インスタでお正月に作りたいとの嬉しいコメントを頂きました!色や素材的にもお正月でもOKですね♪

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Ameba公式ブロガー http://ameblo.jp/socchidiary双子育児中のワーママです。思いついた料理をUPしています。
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